درباره ی پفک نمکی

پفک نمکی یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین تنقلات برای بچه های قدیم است . که به باور خیلی ها امروز طعم قدیمی پفک از دست رفته و در گذشته پفک نمکی خوشمزه تری داشتیم . اسم پفک نمکی از اسم یک نوع شیرینی که در قنادی مینا واقع در خیابان نادری تهران پخته میشد گرفته شده . و برای اولین بار توسط شرکت مینو تولید و در مدت کوتاهی به پرفروش ترین محصول این شرکت تبدیل شد .

در زمان تاسیس شرکت مینو مواد غذایی تحت لیسانس شرکت های خارجی تولید و توزیع میشدند برای مثال پفک نمکی آن زمان تحت لیسانس شرکت بیاتریس فودز بود .علی خسرو شاهی در سفرنامه های خود نوشته که زمانب که به خارح از ایران سفر میکرده خوراکی های مختلفی را تست و امتحان میکرده است وی در یکی از سفرهایش خوراکیی را امتحان کرده که بعدها با نام پفک نمکی در ایران تولید و توزیع شده .

خسروشاهی موفق شد که پفک نمکی را تحت لیسانس شرکت بیاتریس فودز در ایران تولید کند و او درباره نامگذاری این محصول به خاطرات کودکی اش برمیگردد و میگوید : وقتی کوچک بودم با مادرم به قنادی مینا میرفتیم که شیرینی مورد علاقه من در این قنادی شیرینی پفک بود و محصولی هم که ما قصد تولید آن را داشتیم پف زیادی داشت ولی چون شور بود تصمیم گرفتم نام این محصول را پفک نمکی بگذارم .

این محصول به یکی از موفق ترین محصولات شرکت مینو تبدیل شد به اندازه ای که شرکت مینو تصمیم گرفته بود تا نمایندگی هایی را در جای جای کش.ر برای تولید این محصول احداث کند تا هم جنس تولید شده تازه تر به دست مصرف کننده برشد و هم در هزینه حمل و نقل این محصول که محصول حجیمی هم بود صرفه جویی شود .

این محصول خوشمزه رو میتونید از فروشگاه دیمارت تهیه کنید .