چند راهکار برای تمیز کردن یخچال و فریزر

یخچال یکی از ابزارهای مهم در هر خانه است که نقش حیاتی در نگهداری و حفظ غذاها و نوشیدنی‌ها دارد. اما تمیز نگهداشتن یخچال نیز اهمیت دارد تا بتوانیم از سلامت غذاها و جلوگیری از رشد باکتری‌ها و میکروب‌ها اطمینان حاصل کنیم. در این مقاله به برخی از راهکارهای مؤثر برای تمیز کردن یخچال پرداخته خواهد شد پس با ما همراه باشید تا علاوه بر چند نکته برای تمیز کردن یخچال و فریزر ،راهکارهایی برای بسته بندی مواد غذایی را به شما آموزش دهیم.

دور انداختن محتویات منقضی شده

برای تمیز کردن یخچال و فریزر ابتدا یخچال را کامل تخلیه کنید و محتویاتی که منقضی شده یا تغییر رنگ و بو داده‌اند را دور بیاندازید. زمانی که یخچال شما بزرگ است ممک است مواد غذایی زیادی در انتهای طبقه های یخچال قرار بگیردن و به دلیل عدم دیده شدن مصرف نشوندو تاریخ مصرف انها بگذرد.

پس در هنگام تمیز کردن یخچال بهتر است آنهارا دور بریزید تا هم به مرتب شدن یخچال شما کمک کند و هم به خلوت شدن و بازتر شدن جای طبقات یخچال شما کمک میکند.

دسته‌بندی محتویات

مواد را به دسته‌های مختلف دسته‌بندی کنید تا بهتر بتوانید آنها را در یخچال ترتیب دهید. بهتر است مواد پروتئینی، سبزیجات، میوه‌ها و لبنیات را از هم جدا کنید.

میتوانید برای این کار از سبدها و یا طبقات آماده موجود  در بازار استفاده کنید تا گذاشتن و برداشتن وسایل در یخچال برای شما آسان تر شود.

مراحل تمیز کردن داخل یخچال

در ادامه برخی از مراحل تمیز کردن داخل یخچال را با هم مرور میکنیم، با انجام دادن این مراحل شما میتوانید یخچال پاکیزه تر و مرتب تری داشته باشید. تمیز کردن یخچال و فریزر به آرامش شما و سلامت شما در اشپزخانه کمک شایانی میکند.

 

تخلیه قفسه‌ها و درب‌ها

تمام قفسه‌ها، درب‌ها و درزهای داخلی یخچال را با دستمال‌های خشک تمیز کنید. از محلول ضدعفونی کننده بهره ببرید تا باکتری‌ها را از بین ببرید. میتوانید از محلول آب و جوش شیرین و یا اسپری های پاک کننده سطوح برای این منظور استفاده کنید. میان لاستیک های یخچال را با دستمل پاک کنید تا اگر باکتری در میان آنها وجود دارد از بین برود.

تمیز کردن قفسه‌ها و سطوح

قفسه‌ها و سطوح داخل یخچال را با محلول آب و مایع ظرفشویی تمیز کنید. از اسپری ضدعفونی کننده نیز برای جلوگیری از باکتری‌ها استفاده کنید. در صورتی که طبقه های یخچال شما جدا میشوند، طبقه هارا جدا کنید و تمیز بشویید. اجازه دهید تا کاملا خشک شوند و سپس مجدد در یخچال قرار دهید. مواد ضد عفونی کننده مورد نیاز خود را میتوانید از فروشگاه دیمارت تهیه کنید.

تمیز کردن فریزر

مرتب و تمیز کردن فریزر و یخچال همراه هم میتواند موجب شود تا شما بتوانید مواد غذایی خود را به راحتی مصرف کرده و بنابر زمان استفاده در اولویت قرا دهید.

تخلیه و تمیز کردن فریزر

فریزر را تخلیه کرده و لایه یخ تشکیل شده را با یک ابزار نرم و ملایم بردارید. سپس دیواره‌ها و قفسه‌های داخلی فریزر را تمیز کنید. میتوانید کشوهای فریزر را خارج کنید و آنها را به صورت کامل با دستمال تیز کنید.

دیواره های فریزر را میتوانید با استفاده از محلول ضد عفونی کننده تمیز کنید و پس از خشک شدن طبقات آنهارا درون فریزر قرار دهید.

مرتب کردن فریزر

پس از تمیز کردن، محتویات فریزر را مرتب کرده و آنها را به دسته‌های مختلف تقسیم کنید. برای مرتب تر شدن فریزر میتوانید مواد موجود در فریزر را بر اساس زمان مصرف دسته بندی کنید. برای مثال موادی که تازی خریداری کرده اید و زمان مصرف آنها دورتر است در طبقات پایینی قرار دهید و موادی را که مصرف روزانه دارید و بیشتر مصرف میکنید را در طبقات بالاتر قرار دهید.

بسته‌بندی مواد تازه

در کنار تمیز کردن یخچال و فریزر، مرتب و بسته بندی کردن مواد قبل از قرار دادن آنها در یخچال نیز از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. مواد تازه خریداری شده را قبل از قرار دادن در یخچال به درستی بسته‌بندی کنید. از جعبه‌ها و کیسه‌های مناسب استفاده کنید تا از تلف شدن زودهنگام آنها جلوگیری کنید.

مواد پروتیینی و سبزیجات را در کیسه های فریزر و یا ظروف مخصوص فریزر قرار دهید و در طبقات جداگانه قراردهید. این امر سبب میشود تا در هنگام مصرف شما دقیقا بدانید که کدام مواد در کدام بخش فریزر قرار دارد و ضمنا از اتلاف انرژی هم جلوگیری میکند.

تمیز کردن یخچال یک وظیفه ضروری است که به سلامت شما و خانه‌تان کمک می‌کند. با پیروی از راهکارهای فوق می‌توانید یخچال خود را به بهترین نحو تمیز و بهداشتی نگه دارید. طبقه بندی کردن و دسته بندی کردن مواد غذایی در فریزر و یخچال به شما کمک میکند تا اصراف کمتری در مواد غذایی داشته باشید و یخچال تمیز تر و مرتب تری داشته باشید.